ถังดักไขมัน เป็นอุปกรณ์ที่มีความสำคัญในการดักจับคราบมันออกจากน้ำที่ใช้แล้วก่อนที่ระบายลงสู่ท่อน้ำสาธารณะของชุมชน การใช้ถังดักไขมันนั้นถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากในที่พักอาศัย ภัตตาคาร ที่พัก รวมถึงสถานที่ที่มีกิจกรรมการประกอบอาหาร
คราบมันอันเกิดจากการประกอบอาหาร เมื่อปล่อยให้ไหลลงสู่ท่อน้ำทันที จะทำให้เกิดการสะสมในท่อ ทำให้เกิดกลิ่นเหม็น และเป็นแหล่งของเชื้อโรค อันก่อให้เกิดต่อสุขภาพของผู้อยู่อาศัยรวมถึงสิ่งแวดล้อม
หลักการทำงานของถังดักไขมันรวมถึงรูปแบบที่ควรเลือกใช้
ถังดักไขมัน มีหลักการทำงานด้วยวิธีการแยกสารไขมันจากน้ำด้วยความแตกต่างของความหนาแน่น เพราะว่าน้ำมันมีดรรชนีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ ส่งผลให้ลอยตัวสู่ด้านบนของตัวถัง และถูกกักเก็บ ขณะที่น้ำที่ปราศจากคราบไขมันจะระบายออกผ่านทางท่อระบาย
ในปัจจุบันถังดักไขมันมีให้เลือกหลายแบบ ทั้งแบบถังดักไขมันแบบสำเร็จรูปซึ่งผลิตจากวัสดุพลาสติก ซึ่งติดตั้งง่าย เหมาะสมกับบ้านพักอาศัยทั่วไป ระบบดักไขมันที่สร้างในสถานที่จริงซึ่งผลิตจากคอนกรีตเสริมเหล็ก เหมาะกับสถานประกอบการอาหารขนาดใหญ่ และถังดักไขมันใต้ดินที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจที่มีข้อจำกัดด้านพื้นที่
วิธีดูแลถังดักไขมันสำหรับการใช้งานได้ยาวนาน
การบำรุงรักษาถังดักไขมันเป็นประจำ เป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้อุปกรณ์ดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ใช้ควรตักเอาไขมันจากบ่อไม่น้อยกว่าสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง โดยขึ้นกับปริมาณการใช้น้ำ
นอกจากนี้ ควรล้างถังดักไขมันโดยรวมทุกๆ 3-6 เดือน โดยการล้างด้วยน้ำอุ่นน้ำยาล้างจานแบบอ่อนๆ งดใช้น้ำยาที่มีฤทธิ์รุนแรง เพราะสามารถก่อความเสียหายให้กับตัวเรือนของถังอย่างถาวร นอกจากนี้ควรตรวจดูการรั่วซึมของตัวถังเป็นประจำ
การตัดสินใจเลือกถังดักไขมันที่ได้มาตรฐาน รวมกับการดูแลอย่างถูกวิธี จะช่วยแก้ไขปัญหาการตกค้างภายในท่อระบาย ลดมลภาวะต่อแหล่งน้ำ และช่วยดูแลระบบนิเวศให้คงอยู่อย่างยั่งยืน เงินที่ใช้ในการลงทุนเพื่อติดตั้งถังดักไขมันนับเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าสำหรับอนาคตทั้งต่อสุขภาพและธรรมชาติ
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : https://www.mtplastic.com/